Aurora con Involtini di Ricotta e Pancetta affumicata
18 minuti
Scopri come Sonia Paladini ha personalizzato la ricetta di Aurora con involtini di ricotta e pancetta affumicata!
Ingredienti
Ingredienti
Zucca, acqua, carote, patate, olio extravergine di oliva, cipolla, sale aglio, basilico, curcuma, scorzetta di limone.
Valori medi per 100 G
Energia | 142 kJ – 34 kcal |
---|---|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,0 g g 0,2 g g |
Carboidrati di cui zuccheri |
4,9 g g 0,5 g g |
Fibre | 1,0 gg |
Proteine | 0,8 gg |
Sale | 0,58 gg |
La cremosa
Versa il prodotto ancora surgelato in una pentola e porta ad ebollizione, avendo cura di mescolare di tanto in tanto. Prosegui la cottura per ulteriori 2 minuti.
Impiattamento
Versa la cremosa in una fondina e guarnisci il piatto con un giro di olio extravergine di oliva. Per gustare al meglio il prodotto attendi qualche minuto.
lasciati ispirare
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“Sfruttando il basso contenuto di grassi e calorie della nostra Cremosa Aurora, è possibile creare un piatto equilibrato con ingredienti saporiti e ricchi come la pancetta, nelle giuste dosi. Anche i grassi saturi di qualità sono necessari al nostro nutrimento quotidiano.”
Giulia Biondi, Esperta di Nutrizione