Emma

Cremosa Toscana, di Legumi e Cereali Integrali

Ispirazione

Sentirsi a casa

"Le zuppe toscane sono un ricordo della mia infanzia e un piatto straordinario a cui mi sono sempre ispirato. Ho voluto rivisitare la ricetta tradizionale per renderla più equilibrata e moderna: 5 diverse tipologie di legumi, selezionate tra le migliori al mondo, insieme a cereali integrali e a un pizzico di finocchietto selvatico. Un gusto genuino, ricco, corposo. Emma ti farà sentire sempre a casa."

Ingredienti

Legumi in proporzione variabile ( fagioli: cannellini, borlotti, rossi, neri, azuki rossi), acqua, cereali precotti in proporzione variabile ( farro, orzo, riso integrale, avena, grano), carote, sedano, olio extra vergine di oliva, finocchietto selvatico, sale, salvia, rosmarino, pepe nero.

Valori medi per 100 G

Energia 275 kJ - 66 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,3 g g
0,16 gg
Carboidrati
di cui zuccheri
7,8 g g
0,52 g g
Fibre 3,9 gg
Proteine 3,7 gg
Sale 0,65 gg

In 6 punti

i nostri punti di forza

Buone come le
faresti tu

Naturali, senza
bisogno di altro

Pronte in pochi
minuti

Da gustare così o
personalizzare

Adatte a tutta la
famiglia

Sane ed
equilibrate

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