Gaia con Uovo in camicia su Asparagi Croccanti
20 minuti
Può un “semplice” uovo diventare protagonista di un piatto sorprendente? Pochi ingredienti esaltati dal gusto di Gaia per generare un’esplosione di sapore.
Ingredienti
Ingredienti
Acqua, ceci, olio extravergine di oliva, cipolla, zenzero candito (zenzero, zucchero di canna), sale, basilico, succo di lime, scorzetta di limone, aglio, rosmarino, pepe nero
Valori medi per 100 G
Energia | 369 kJ – 71 kcal |
---|---|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,8 g g 0,3 g g |
Carboidrati di cui zuccheri |
13,4 g g 0,3 g g |
Fibre | 1,3 gg |
Proteine | 3,8 gg |
Sale | 0,48 gg |
La cremosa
Versa il prodotto ancora surgelato in una pentola e porta ad ebollizione, avendo cura di mescolare di tanto in tanto. Prosegui la cottura per ulteriori 2 minuti.
Impiattamento
Versa la cremosa in una fondina e guarnisci il piatto con un giro di olio extravergine di oliva. Per gustare al meglio il prodotto attendi qualche minuto.
lasciati ispirare
25 minuti
Gaia con Gnocconi di Ricotta, Spinaci e Salvia.
20 minuti
Gaia con Maltagliati Mantecati e Vongole Saltate
30 minuti
Gaia con Riso Basmati, Barbabietola e Pepe Rosa
“Una deliziosa ricetta della tradizione, dalle proprietà drenanti e disintossicanti, resa ancor più delicata da Gaia”
Giulia Biondi, Esperta di Nutrizione