Emma è equilibrata ma anche moderna perché realizzata con 5 diverse tipologie di legumi, selezionati tra i migliori al mondo, insieme a cereali integrali e a un pizzico di finocchietto selvatico. Un gusto genuino, ricco, corposo. Una zuppa che mi fa sentire subito a casa! Ho voluto personalizzarla aggiungendo del pane tostato con pepe e della ricotta arricchita con le erbe aromatiche per un piatto davvero saporito, equilibrato e con un profumo inebriante!