L’atmosfera natalizia ha ispirato noi Cuochi nella creazione di una ricetta davvero invitante, completa e semplice da realizzare, Allegra con filetto di maiale e frutti rossi. Un filetto di maiale cotto nel vino rosso, reso ancor più appetitoso con l’aggiunta di frutti rossi. Il tutto, adagiato su un letto di Allegra, la nostra Cremosa di zucchine, menta e pepe verde. Sapori pieni e decisi, tipicamente invernali, che si sposano a meraviglia con la freschezza di Allegra. Una proposta buonissima e bellissima da vedere, con cui potrai stupire i tuoi cari nei giorni di festa.